салаты, лечо, рагу на зимуПолезное - Страница 4 из 6

Главная
салаты, лечо, рагу на зиму

салаты, лечо, рагу на зиму баклажаны на зиму

Манжо из баклажанов на зиму: необычная закуска

Манжо, или как еще называют это блюдо - манджа из баклажанов – лакомство болгарской кухни, которое уже давно полюбилось многим хозяйкам. По сути, манжо из баклажанов на зиму представляет собой консервированную овощную смесь, которая станет отличным блюдом для зимнего стола и дополнит мясные и рыбные угощения. На литровую банку салата понадобится следующее количество ингредиентов: Баклажан – 700 г Морковь – 2 шт. Сладкий перец – 4 шт. Томаты – 600 г Репчатый лук – 300 г Чеснок – 7 зубчиков Уксус (9%) – 1 ст. л. Соль – 30 г Сахар – 30 г Молотый черный перец – по вкусу Растительное ...

салаты, лечо, рагу на зиму баклажаны на зиму

Салат Глобус на зиму с баклажанами

Не совсем понятно, откуда у зимнего салата из баклажан такое название, но блюдо просто превосходное, а рецепт прост до невозможности. Заготовка салата Глобус с баклажанами на зиму под силу даже новичкам в этом деле – банки не «сорвет», а в процессе приготовления не потребуется проведение стерилизации. Итак, для приготовления сей закуски понадобится: по полкило лука и моркови; 1 кг собственно основного ингредиента – баклажан; 1 кг болгарского перца; 2 кг томатов. Для заправки также берем по 1 ст. л. сахара и соли, 100 г уксуса (нужен 6-ти %), 200 г подсолнечного масла. Советуем придерживаться именно таких пропорций, чтобы результат вышел идеальный. Промытые и ...

салаты, лечо, рагу на зиму баклажаны на зиму

Баклажаны в томатной заливке на зиму. Баклажаны в томатной пасте с морковью.

Многие хозяйки заготавливают на зиму различные овощные ассорти салаты. Одна из наиболее удачных комбинаций – это сочетание баклажан с помидорами. Предлагаем попробовать отличные рецепты баклажан в томатной заливке на зиму. Баклажаны в заливке из свежих томатов «Ароматные с чесночком» Для приготовления заготовки нужно взять: Баклажан 3 кг; Перец– 2кг сладкого; Томаты – 1 кг; Зубки чеснока– 1 стакан; Острый перец – пара стручков. На заливку также нужны еще следующие ингредиенты: Масло подсолнечное–1,5 ст.; Соль –4 ст. л.; Уксус– 1 ч. л. эссенции 70%; Полстакана сахара. Первым делом промываем и очищаем все овощи от плодоножек, перец также очищаем от семян. Затем баклажаны режем крупными кольцами ...

салаты, лечо, рагу на зиму баклажаны на зиму

Салат тещин язык из баклажанов на зиму, два рецепта

Наверняка любители остренького включают в список своих любимых блюд салаты из «синеньких», славящиеся своей остротой. Предлагаемый консервированный салат Тещин язык из баклажанов хозяйки заготавливают на зиму, чтобы в праздничный день украсить стол и угостить дорогих гостей. Традиционный рецепт достаточно требователен, но не сложен, как в приготовлении, так и по ингредиентам. "Тещин язык" – классический рецепт [caption id="attachment_753" align="aligncenter" width="360"] салат тещин язык из баклажанов на зиму[/caption] Для приготовления понадобятся следующие компоненты: Баклажаны – 1 кг; Помидоры – 1 кг (можно вместо томатов использовать томатную пасту, тогда берем 750 г); 1 кг болгарского перца; 3-5 штук острого перчика; 5 чесночных головок; 1 ст. сахарного ...

салаты, лечо, рагу на зиму баклажаны на зиму

Вкусный салат Анкл Бенс из баклажанов на зиму: рецептик из закромов

Раньше на полках магазинов можно было увидеть томатный соус Анкл Бенс, но изобретательные хозяйки придумали, как заготовить похожую заправку на зиму в домашних условиях. Салат анкл бенс из баклажанов на зиму – не совсем простой соус. Его можно использовать не только как дополнение к спагетти или другим гарнирам, но и употреблять в качестве самостоятельного зимнего блюда. Приятно и то, что это рецепт является быстрым и экономным. Баклажанный анкл бенс Необходимые продукты для приготовления 7 полулитровых банок салата: овощи: баклажаны, морковь, репчатый лук и болгарский перец – по 0,5 кг; томаты – 2 кг; соль - две столовые ложки без горки; чеснок – ...

салаты, лечо, рагу на зиму баклажаны на зиму

Салат десятка из баклажанов на зиму

Зимний салат «Десятка» очень прост в приготовлении, но предоставит отличную возможность разнообразить зимнее меню. Также его можно использовать в качестве оригинальной закуски или дополнения к мясным блюдам. Салат получил свое название из-за количества ингредиентов, необходимых для приготовления одной порции. Рецепт салата 10-ки из баклажанов Чтобы приготовить пять полулитровых баночек витаминного салат десятка из баклажанов на зиму вам потребуется следующее количество продуктов: баклажаны – 10 шт.; сладкий болгарский перец – 10 шт.; помидоры – 10 шт.; репчатый лук – 10 шт.; растительное масло – 120 г (половина стакана); сахар – 150 г; соль – 1 столовая ложка; уксус – 100 г Порядок приготовления салата: Все ...

салаты, лечо, рагу на зиму

Салат Дунайский на зиму

Этот салат один из наиболее оригинальных и вкусных рецептов солений-маринадов на зиму. Его название дано ему в честь происхождения и популярности на территории стран, омываемых водами Дуная. Ароматная закуска может съедаться сразу же после приготовления, а может и простоять в погребе до 2 лет, что маловероятно, так как салат очень вкусный. Несмотря на потрясающий вкус и сытность дунайского салата на зиму, он является низкокалорийным, что особенно понравится тем хозяюшкам, которые не любят сидеть на строгих диетах. Салат Дунайский на зиму: самый вкусный рецепт Для его приготовления берем: Сладкий болгарский перец (2,5 кг); Томаты (4 кг); Лук,желательно сладкий, в противном случае залить его кипятком (2 кг); ...

салаты, лечо, рагу на зиму

Кетчуп на зиму в домашних условиях: самый лучший рецепт

Популярнейшим соусом среди настоящих гурманов является кетчуп, с которым едят блюда в разных кухнях мира. В нем есть витамины и минералы, полезные человеческому организму, поэтому запасемся волшебным кетчупом на зиму, приготовленным в домашних условиях. Самыми вкусными могут быть соусы только собственного производства. Существует много различных рецептов, по которым готовят эту чудесную приправу. Сейчас мы рассмотрим способ, который только на первый взгляд простой и обычный. В нем таится изюминка, которая придаст кетчупу изысканности и волшебных вкусовых ноток. Кетчуп «Ароматная услада» с крахмалом на зиму Невероятно удачное сочетание компонентов доставит всем нескрываемое удовольствие и непременно заинтригует ваших подруг. Ингредиенты: 5 кг спелых, сочных, красных помидор; 1 кг лука ...

салаты, лечо, рагу на зиму огурцы на зиму

Салат из огурцов на зиму без стерилизации, салат с горчицей и заготовка Пальчики оближешь!

Хороший способ сохранить много полезных витаминов в овощах – приготовить салат из огурцов на зиму без стерилизации. Очень просто и без лишней траты времени. Не переваренные, с сохранением полезных веществ, такие заготовки придутся вам по вкусу. Салат с огурцов на зиму без стерилизации «Аппетитный» Этот салат не проходит никакую горячую обработку, поэтому хранить его нужно при температуре не выше 15°(идеально – в погребе). Ингредиенты: 6 кг огурцов; 2 средних головки чеснока; 400 г сахара; 6 ст. л. соли; 300 г уксуса; 1 пучок зелени (укроп или петрушка). 1. Взять укроп или петрушку (что вы больше предпочитаете) – мелко нашинковать. 2. Почистить чеснок, мелко нарубить или ...

салаты, лечо, рагу на зиму

Спаржевая фасоль, рецепты на зиму

Спаржевая фасоль – продукт, который, на самом деле, многие недооценивают. По витаминности и полезности она в несколько раз превышает обыкновенную фасоль и многие овощи. К тому же, спаржа легко готовится и интересно дополняет многие блюда. Прекрасно раскрывается в овощной среде – рагу, овощные супы, летние салаты. Может служить легким вкусным гарниром к рыбным и мясным блюдам. Ее особенно рекомендуется включать в детский рацион. Поэтому все чаще сегодня можно встретить рецепты спаржевой фасоли на зиму. Спаржевая фасоль, маринованная без стерилизации спаржевая фасоль – 800-900г; вода – 1 л; сахар – 100 г; специи. уксус 9% - 50 г; соль – 1 ст. ...

Все новые рецепты и много вкусняшек уже в ФБ