
Огурцы с кетчупом чили на зиму. Маринованные огурчики и кабачки с кетчупом
Огурцы, безусловно, одни из фаворитов застолья. Однако классические разносолы можно разнообразить новыми, не менее вкусными блюдами. Попробуйте законсервировать огурцы с кетчупом чили на зиму, и они будут радовать всех за семейным столом.
Пикантные огурцы на зиму с острым кетчупом чили
Этот обычный рецепт не потребует большого количества времени.
Ингредиенты:
1 кг свежесорванных огурцов;
8 шт. душистого перца (горошком);
5 листков смородины;
1 корень хрена;
2 лаврового листа;
1 чайная ложка порошковой горчицы;
укроп.
Для заливания огурцов понадобится:
650 г воды;
100 г кетчупа Чили;
125 г сахара;
125 г уксуса;
1 ст. л. соли.
Огурцы желательно брать мелкие. Помыть тщательно огурцы и просушить. Заблаговременно ...
Читать далее