
РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ
Польза овощей, фруктов и ягод всем известна. В них сдержатся витамины и микроэлементы, необходимые для нормального функционирования организма. Вкусные и безопасные рецепты для здоровья помогают от простуды, улучшают пищеварение, благотворно влияют на состояние кожи и волос. Мы с детства знаем, насколько полезно пить чай с малиновым и смородиновым вареньем для профилактики и при лечении простудных заболеваний и наслышаны про имбирь для иммунитета. Существует множество других натуральных средств, которые позволят сохранить и укрепить здоровье.

Тушеная цветная капуста – не просто вкусное блюдо, но и еще и очень полезное. Овощ богат витаминами и микроэлементами, которые так необходимы нашему организму. Для приготовления вкусной закуски из цветной капусты понадобится минимум времени и минимум продуктов. Немного овощей, а они найдутся в холодильнике у каждой хозяйки, пара ложечек соуса – и тушеная цветная капуста в сметане готова. Полезный, диетический и питательный ужин у вас на столе.
Мужчинам цветную капусту в сметане можно подать как гарнир к жареному мясу или запеченной рыбке, а тем, кто соблюдает диету – как самостоятельное блюдо. Обязательно перед подачей украсьте готовый гарнир измельченным укропом.
Капуста "Сочные шарики"
Готовим ...
Читать далее

Цукаты из тыквы: простые рецепты в духовке, в сушилке и вяленые в сиропе
Конфеты любят все, но много их съесть не получится. Ведь можно навредить здоровью, особенно детскому. На помощь придут цукаты, тоже сладкие, но намного более полезные. Существует несколько вариантов приготовления витаминных конфет. Сделать цукаты из тыквы по простому рецепту в духовке сможет даже начинающий кулинар. Продукты понадобятся самые обычные, а объем духового шкафа позволяет заложить сразу большую партию.
Цукаты из тыквы: простой рецепт в духовке
Для приготовления домашних конфет из фруктов не обязательно иметь специальные приспособления, справится обычная духовка. Берем следующие ингредиенты:
[ingredients]
Вода – 0,3 кг;
Тыква – 1 кг;
Сахар – 1 кг 200 г;
Ванилин – 0,05 г;
Кислота лимонная – ...
Читать далее

Приготовление цукатов из тыквы в домашних условиях: проверенные рецепты
Хочется сладкого, но чтобы это не отразилось на вашей фигуре? Сделайте по простому рецепту цукаты из тыквы в домашних условиях – это полезно и недорого. Простые, доступные ингредиенты, минимум сахара, и великолепный десерт готов. Правда, на сушку цукатов придется потратить достаточно много времени. Но результат превзойдет все ожидания.
Как приготовить цукаты из тыквы в домашних условиях: простой рецепт
Для приготовления цукатов необходимо:
[ingredients]
Килограмм очищенной тыквы;
Один большой лимон;
Сахарного песка – 300 грамм.
[/ingredients]
Готовим так:
Тыкву нарезать средними кусочками.
Переложить в глубокую миску.
Присыпать сахаром.
Полить лимонным соком.
Дать постоять десять-двенадцать часов.
Переложить тыкву в кастрюлю, можно положить несколько кружочков лимона.
Поставить на ...
Читать далее

Мои лучшие рецепты приготовления вкусных цукатов из тыквы в домашних условиях
Цукаты из тыквы – это невероятно вкусное и красивое лакомство. Ими можно украсить пирог или торт, или положить в тесто для приготовления кексов. Если вы не знаете, как приготовить вкусные цукаты из тыквы в домашних условиях, выбирайте любой из предложенных вариантов. Попробуйте полезные натуральные конфетки, которые может сделать каждая хозяйка.
Цукаты из тыквы с апельсином и ванилью
Ингредиенты:
[ingredients]
Полтора килограмма очищенной тыквы;
Два апельсина;
Палочка корицы;
Ванильный сахар;
Щепотка лимонной кислоты;
Сахарный песок – 800 граммов;
Стакан воды.
[/ingredients]
Технология приготовления:
Мякоть тыквы нарезать кубиками средних размеров (идеально 3х3 см).
Подготовленный овощ положить в миску и засыпать сахарным песком.
Оставить с вечера до утра.
...
Читать далее

Четыре легких и вкусных рецепта приготовления цукатов из яблок в домашних условиях
Тонкие, полупрозрачные, словно пропитанные солнцем ломтики яблочных цукатов – изысканное и полезное лакомство и для детишек, и для взрослых. Это прекрасная замена конфетам, когда хочется съесть что-нибудь сладенькое и не сильно обременительное для фигуры.
Цукаты из яблок легко приготовить в домашних условиях – рецепт технологически прост, а все продукты доступны. Их можно подавать не только как самостоятельный десерт, но и украшать ими выпечку (торты, пирожные), использовать в качестве начинки пирогов. В отличие от варенья или джема, цукаты как начинка пирожков не вытекут на противень и не пригорят, что, согласитесь, очень удобно.
История приготовления цукатов уходит в глубину веков. В наших краях ранее ...
Читать далее

Черноплодная рябина, заготовки на зиму: самые вкусные и простые рецепты
Спелая темная ягода, созревающая в средине осени, очень полезна для здоровья. Она понижает давление, очищает кровь, избавляет от анемии и способствует активации иммунных процессов в организме. Самый лучший способ сохранить этот кладезь витаминов – сделать заготовки из черноплодной рябины на зиму.
Для этого есть масса отличных рецептов. Из черноплодки готовят компоты, варенья, перетирают ягоды с сахаром, замораживают и просто вялят или сушат. Все эти методы позволяют заготовить разные и полезные лакомства из черной рябины.
Черноплодная рябина, протертая с сахаром без варки
Несмотря на огромное количество витаминов Р, С, йода и множество других полезных веществ и микроэлементов, черноплодка увы, не всем по нраву из-за ...
Читать далее

Имбирь с лимоном и мёдом – рецепт здоровья. Смеси для укрепления иммунитета
Природа хранит все нужное и полезное для здоровья человеческого организма и если правильно использовать ее дары, то аптечные лекарства вовсе не понадобятся. Отлично поможет при простудах, насморке, недомогании корень имбиря, а мед добавит не только сладость, но также полезные витамины и минералы для сохранения здоровья и долголетия.
Имбирь, лимон и мед для иммунитета: рецепт
Для создания чудодейственного средства понадобятся:
Имбирь – 300-350 г;
Мед – 150-200 г;
Лимон – 150 г (1 средний лимон).
Промытый и очищенный корень имбиря нужно нарезать на кусочки небольших размеров. Лимон очищаем и удаляем из фрукта косточки, после чего оба продукта прокручиваются через мясорубку или отправляются в блендер. ...
Читать далее